清新茶味茶文化PPT模板

编辑点评：

清新茶味茶文化PPT模板是一款为茶文化宣传设计的模板，茶文化在我国历史发展悠久，饮茶是一种很普遍的饮食方式，泡茶也是大有学问，这款ppt有助于宣传茶文化。

茶文化的发展

1、三国以前的茶文化启蒙

很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中："苦茶久食，益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为"茶陵"，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。

2、晋代、南北朝茶文化的萌芽

随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈，起着一定的精神、社会作用。

3、唐代茶文化的形成

780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融人饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生津止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。

4、宋代茶文化的兴盛

宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的"汤社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐绘国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徒，邻里要"献茶"、有客来，要敬"元宝茶"，定婚时要："下茶"结婚时要"定茶"，同房时要"合茶"。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。

5、明、清茶文化的普及

此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成"撮泡法"，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。

6、现代茶文化的发展

新中国成立后，我国茶叶从1949年产的7500四吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础，1990年"中华人联谊会"在北京成立，1993年"中国国际茶文化研究会"在抗州成立，1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办"茶叶节"，如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌，泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。

茶文化的人生价值观

1、协调人与人之间的关系-------“和”

茶道中的“和”包括和谐、和美、平和等等。核心部分无外乎是和谐，通过和谐的茶事活动，营造人与自然甚至是人与人之间和谐的气氛。茶文化中的“和”乃是吸收儒、道、佛三教哲思想形成，虽然三教对“和”定义更不相同，但和却是三教共通的哲学理念。儒家推崇的是“中庸之道”，佛家强调的是“言色相和”，道家追求的是自然规律与人文精神的契合。

2、摆正人与自我关系---------“德”

德乃是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。历代茶人以塑造高尚人格，完善自我，提升人生价值为追求目标。作为茶文化核心内涵，茶德既是茶人精神的流露，又是茶的自然特性的显现，更是茶人所确立的道德标准和行为规范

3、沟通人与自然关系---------“真”

庄子曾经说“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天贵真，不拘于俗”。中国茶道的核心内容讲求人与自然的亲和，追求真、善、美的统一，也是传统茶文化的魅力所在，同时也是茶人对人生价值的最终追求。真乃是道家哲学思想的主要内容。真的本质，即“真”与“天”“、自然”是一致的，是不可改变的。所谓“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲们解释人与自然之间关系的基本观念。中国传统茶文化讲究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的环境之真和人的性情之真。

4、处理个人与民族及国家关系------“崇俭”

茶倡导的是勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德，作为中国茶道精神的精义，也体现了茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作用被历代茶人所崇尚。以茶崇俭，以俭育德，作为人们寄托感情的媒介，茶也是历代茶人爱国忧民的情结的载体。“啜苦励志，咽甘报国”茶人用“啜苦励志，咽甘报国”来表示爱国主义的崇高品格。

茶文化推广方法

1、加强旅游茶园观光建设

旅游茶园是一种供旅游者参观浏览、休闲度假的茶园。茶园应该做到有景可观，有茶可饮，有茶可购，以生态学、经济学为指导，实现茶叶经济效益、生态效益和社会效益的统一，从而进一步对茶叶资源进行深层次、多方面的开发，摆脱传统单一的茶叶生产模式。

2、全力打造茶文化纪念品，吸引游客

相比一般的纪念品，要更能突显出其使用价值、收藏价值及其欣赏价值。要让游客深深感受到企业的文化氛围。

3、兴办茶文化休闲村

茶文化村可以选择在清净、优雅的环境，最好是依山傍水的地方，内设茶史馆、茶楼、品茗室、茶具室、诗书画欣赏室及各类茶叶、茶具专卖店等，有条件的还可开设茶叶批发集散地。定期开办茶文化讲座和茶文化学术交流，举办评茶会、斗茶会，欣赏我国各个民族以至世界各地的饮茶风俗，使之成为茶的“世界大观”。

4、加大青少年茶叶知识教育

创建茶叶科教基地让中小学生乃至大学生学习茶叶技术，认识我国的茶文化等。

5、公共关系活动

公共关系传播与其他传播在目的与技巧方面不同是“传播沟通，宜传造势，塑造形象，创造无形资产”。巧妙的将其特有的职能运用在茶叶策划上。