饭店模拟器APP安卓手机V1.4版

编辑点评：饭店模拟器，让你享受做菜的快乐与美食的幸福。

饭店模拟器APP让你通过平台完成各种美食菜谱的获取，完成各种口味美食的创造。还有视频教学，跟着视频一起做，不怕学不会，按照视频教学或者图文教学来进行材料的准备处理，一个步骤一个步骤的进行美食的烹饪。

软件功能：

1、精品好菜，人气极高的一些精品好菜实时更新推荐，让你学习更多的菜谱。

2、菜谱分类，将平台中所拥有的各种菜谱全部分类，划分家常菜，网红菜等。

3、食物分类，按照美食的种类来进行分类，肉类，海鲜，蔬菜，蛋类等都有。

4、视频教程，每一道食谱都有专业级别的视频教学，帮助你按照视频来学习。

软件特色：

1、菜谱丰富，各种各样的菜谱都有，可灵活选择自己喜欢的菜谱来烹饪。

2、美食收藏，遇到自己喜欢的美食可以添加收藏，可打造专属菜谱专栏。

3、厨师互动，入驻了很多专业的美食厨师，支持与厨师进行一对一沟通。

4、轻松学习，每一个用户都可以根据视频来进行学习，都可以简单上手。

小编点评

软件之中有着丰富多样的美食食谱，各种各样食谱分类全面覆盖，家常菜，网红菜，饼干蛋糕以及海鲜肉类等各种食谱都有

广大用户可根据自己的口味来进行选择，轻松找到适合自己的美食菜谱

视频教学或者图文教学来进行材料的准备处理，一个步骤一个步骤的进行美食的烹饪。

蛋炒饭制作小技巧

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因为蛋里本来就带一点点咸味。

米饭。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭，也有名厨说要用新鲜的饭。其实，窃以为，炒饭用的米饭，最主要是“不干不湿，软硬适中”。如果是新鲜米饭，要事先盛出要用的，让它散散热气，让表面水分收干，以免粘锅；如果是隔夜饭，注意不要用完全干得发硬的，炒出来同样影响口感。

炒蛋。油锅要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干既可出锅。要炒得匀、蛋块散而嫩。

配料。单单是蛋和饭未免太单调，可以视各人口味，准备些蘑菇丁、黄瓜丁、肉丝、虾仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒后，沥油待用。

锅里留少量油，爆葱姜，香味出来后，倒入米饭，炒散炒匀。注意，这个时候，油一定要少，只要不粘锅就可以了，油多了，炒出来的饭油汪汪的，口感差。

饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，浇少许肉汁（可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁），少许盐调味。 再翻炒几下，就可以出锅了。