餐饮宣传方案模板ppt最新版

编辑点评：

餐饮宣传方案模板ppt是一款餐饮行业的美食介绍与宣传的ppt模板，以舌尖上的美食为主题，配上高清美食图片和带有古风特色的山水画，再加上制作精美的图文排版，可以说是餐饮宣传ppt模板的精品之作。

餐饮宣传方案模板ppt预览图

餐饮空间设计的发展趋势

随着餐饮行业的日益壮大，餐厅的空间设计也越开越被作为餐饮品牌的设计重点之一，餐饮空间设计的理念和视觉特征也发生了很大的变化，对于餐饮行业的整体发展来说，越来越呈现出覆盖饮食、娱乐、休闲等多功能于一体的空间设计。在这样的情况下，餐饮空间设计已经从人们只要求就餐环境到现在更要求多元化和复杂的功能空间的需求变化角度做出了不凡改变。

餐饮空间设计的功能也开始变得多样化。为了配合和适应，各种餐厅的空间形式也越来越多样化。在大中型餐厅的设计中，通常有开放的空间和移动的空间。这样的一种组合能够让空间的层次变得更为清晰，也更加的有文化气息，让食客坐在里面感受到因为空间变化而带来的不同感受。

中国餐饮行业目前发展四个特点

一、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。在改革初期，餐饮企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战；情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。

二、由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

三、由在本地发展走向外地发展，由小城市向大中城市发展，由东部沿海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向东部延伸。几年来涌现出的一批大的餐饮公司和连锁企业，一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张，立足和占据外地市场，甚至打进中心城市和国际性大都市。如今，地域的概念已经淡化，餐饮企业竞争的市场半径大大延长。

四、中外餐饮企业竞争加剧。餐饮业是改革开放比较早的一个行业，外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国餐饮市场，我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战，与国外餐饮相比，国内餐饮企业在硬件、软件，尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入WTO后，更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国，对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢，竞争力不强。

餐饮店起名分析

以地名起名

以一个城市、区或者县来对餐馆取名这样也的情况想必大家也经常看见。或者就是街道等等。新街口饭店，新村饭店等等。这些名字都是非常容易记住的。这样客人在吃饭的时候既记住了餐馆名字有记住了餐馆地址是非常好的一种取名方式，但是这样的餐馆一般都是属于小餐馆，无法做到酒店的规格。这个是风水上面总结出来的，具体为什么不知道。可能名字就在哪儿了吧

以姓氏起名

很多餐馆用姓氏为。例如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容，比如馅饼周，这样就突出了餐馆或者小吃的招牌或者主打菜是馅饼，这样一般客人都回觉得这家的馅饼比较好吃，比较出名。这样的餐馆取名也是比较多的。

以风味起名

这样的餐馆一般在外地比较的多，比如什么正宗川菜馆、重庆火锅、遂宁面馆、雅安喳喳面，老北京炸酱面大王诸如此类的餐馆取名相信大家都看见过吧，这些都是很常见的取名方法。这样如果是家乡人或者外地人看见觉得常常别个地头的特色或者受常常家乡菜。这样是能促进生意。在省外或者市外这样的餐馆取名最多。